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ベルリンのピザ作りワークショップ – イェンスと学ぶ体験型クッキング&本格的なチームビルディング

ベルリンのピザ作りワークショップ – イェンスと学ぶ体験型クッキング&本格的なチームビルディング

通常価格 €104,00 EUR (VAT calculated at checkout)
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ドイツ

ベルリンで、調理体験、本物のつながり、そして有意義なチームビルディングを組み合わせたユニークなピザワークショップをお探しですか?
イェンスによるピザワークショップは、言葉ではなく「行動」を通じて人々を一つにする、没入型の感覚的な体験です。

このベルリンでのピザ作り教室では、高品質な材料、職人技、そして共有された体験に重点を置いています。参加者はナポリの伝統に着想を得た手作りの肉を使わないピザを、伝統的な技法と厳選された材料を使って一緒に調理します。

一緒に生地をこね、手を汚し、試行錯誤し、笑い、楽しむとき、何かが変わります。
押し付けがましいエクササイズやアイスブレイク、ビジネスライクなワークショップ用語なしで、自然な信頼感とつながりが生まれるのです。

このような方々に最適なワークショップです:

  • ベルリンでの企業のチームビルディング

  • クリエイティブチームやスタートアップ企業

  • プライベートグループや友人同士

  • リトリート、オフサイトミーティング、リーダーシップチーム

チームビルディングとしての料理

ピザ作りは、チームビルディングのアクティビティとして特に強力です。
シンプルで直接的、身体的であり、深い共同作業だからです。

生地の準備や発酵から、火加減、タイミング、そして焼き上げまで、参加者は以下を通じて学びます:

  • 体験を通じた学び(ハンズオン)

  • 観察

  • 感覚の共有

学びはプロセスの中に自然に組み込まれ、自発的に起こります。

上下関係が解け、「内なる子供心」が刺激されると、好奇心やオープンさ、純粋なコラボレーションのための空間が広がります。最後に食事を分かち合うことで体験は完結し、味覚、その場にいること、そして祝祭を通じてつながりが根付きます。

これにより、本ワークショップはベルリンにおける従来のチームビルディング研修の極めて有効な代替案となります。

柔軟な予約オプション

イェンスのピザワークショップは、以下の場所で柔軟に予約可能です:

  • 貴社のオフィス(企業イベントに最適)

  • ご自宅でのプライベートレッスン

  • ウッカーマルク、プレンツラウにあるイェンスの庭(リトリートやオフサイトに最適)

ワークショップは各グループのニーズ、エネルギー、状況に合わせて調整されます。

シェフ兼ワークショップ主催者、イェンスについて:

「私は情熱的なピザ職人であり、ワークショップの主催者です。食はつながりを生む最も自然な方法の一つだと信じています。」

イェンスの活動の焦点は以下の通りです:

  • 今この瞬間に集中し、ゆったりとした時間を過ごすこと

  • 職人技と伝統

  • コラボレーションのための安全でオープンな空間づくり

彼はナポリ産の小麦粉やトスカーナ産の有機トマトなど、厳選された材料を使用しています。すべてのピザは手作りで肉を使わず、作る人と同じように、少しずつ異なるユニークな仕上がりになります。

ピザを教えることは、完璧さやパフォーマンスを求めることではありません。
共有された瞬間、誠実なコラボレーション、そして一緒に何かを作り出す喜びのためのものです。

友人のグループであれ、プライベートな予約であれ、企業チームであれ、目的は常に同じです。
美味しい料理、オープンな手、そして思い出に残る共有体験です。

イェンスとの対談(subcultalk)はこちらからお読みください。

実用情報 – ベルリンでのピザ作りワークショップ

料金:1人あたり104ユーロ
– 1人につきピザ1枚込み
– 飲み物は別途(持ち込み可)

ご注意:企業のチームビルディングのご依頼については、個別に見積もりをお送りいたします。

グループサイズ:
4〜8名
以下のオプションもリクエストに応じて対応可能です:
• プライベートディナー
• マンツーマンセッション

言語:ドイツ語、英語

所要時間:4〜6時間

開催:要相談

予約期限:少なくとも3日前まで(生地の発酵に必要なため)


なぜベルリンのこのピザワークショップが選ばれるのか?

これは典型的な料理教室ではありません。食を通じて真のつながりを築くためにデザインされた、人中心の体験型ワークショップです。

このワークショップの特別な点:

  • 🍕 本格的なナポリスタイルのピザ作り
    発酵、生地の扱い、火加減、タイミングなど、近道なしの本格的なテクニックを学びます。

  • 🤝 本物のチームビルディング(気まずいエクササイズなし)
    共同作業、遊び、その場にいること(プレゼンス)を通じて、自然につながりが生まれます。無理なアイスブレイクはありません。

  • 🌱 高品質で肉を使わない材料
    ナポリ産小麦粉、トスカーナ産有機トマト、厳選された食材を使用。

  • 🔥 実践による学び
    知識は、ハンズオン体験、観察、そして感覚を通じて直感的に伝達されます。

  • 🌍 柔軟な開催場所
    貴社オフィス、ご自宅、またはプレンツラウ(ウッカーマルク)の庭から選択可能。

  • 🧠 企業チームやプライベートグループに最適
    チームビルディング、オフサイト、リトリート、クリエイティブチーム、友人同士に最適です。

ベルリンで有意義でリラックスした、思い出に残るピザワークショップをお探しなら、この体験がぴったりです。


FAQ – ベルリンでのイェンスのピザ作りワークショップに関するよくある質問

よくある質問

このピザワークショップは企業のチームビルディングに適していますか?
はい。このワークショップは、従来のチームビルディングアクティビティに代わる、リラックスした本物の体験を求めるチームのために特別に設計されています。調理を通じたコラボレーション、創造性、つながりを促進します。

料理やピザ作りの経験は必要ですか?
経験は必要ありません。初心者から上級者まで楽しめる内容です。学びは実践を通じて自然に起こります。

ワークショップはどこで行われますか?
貴社のオフィス、ご自宅、またはウッカーマルクのプレンツラウにある庭で開催可能です。

何名まで参加できますか?
標準的なグループサイズは4〜8名です。プライベートディナーやマンツーマンセッションなどの形式もリクエストに応じて可能です。

料金には何が含まれていますか?
料金にはワークショップ体験一式と、1人1枚の手作りピザが含まれます。飲み物は含まれておりませんが、持ち込みは自由です。

どの言語で受講できますか?
ドイツ語と英語で対応可能です。

どのくらい前に予約が必要ですか?
生地を適切に発酵させるため、少なくとも3日前までにご予約ください。

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E
Eldar
Thank you Jens!

We booked this workshop for a birthday party and I don’t think we could have made a better choice. It was so much fun to cook as a group and actually make the pizza from scratch, while having Jens walk us through each step. I would wholeheartedly recommend!

Overall, such a delicate experience ;)