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Workshop di Pastel de Nata con Patrícia e il suo team a Porto, Portogallo
Workshop di Pastel de Nata con Patrícia e il suo team a Porto, Portogallo
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Durante i workshop sul Pastel de Nata della pasticcera Patricia a Porto, in Portogallo, imparerai a preparare da solo il famoso "Pastel de Nata" portoghese divertendoti insieme agli altri partecipanti.
Scoprirai la storia del Pastel de Nata e riceverai consigli esclusivi e di prima mano su Patricia stessa sui luoghi più alla moda di Porto e sulle raccomandazioni gastronomiche.
Alla fine, porterai a casa almeno due Pastels de Nata e tutte le conoscenze necessarie per prepararli da solo. Ti divertirai molto durante il workshop sul Pastel de Nata con musica, vino portoghese e piacevoli chiacchiere! :)
Il Pastel de Nata è un dolce tradizionale del Portogallo, molto apprezzato dai visitatori di tutto il mondo. È considerato uno dei 50 migliori cibi al mondo ed è stato anche proclamato una delle Sette meraviglie della gastronomia portoghese.
Informazioni sulla pasticcera:
La pasticcera Patricia, specializzata in Pastel de Nata, è una donna quasi cinquantenne, molto creativa e ancora giovanissima nel cuore, che ha già realizzato molto nella sua carriera professionale. Prima di intraprendere la carriera nella pasticceria, ha lavorato come wedding planner e organizzatrice di eventi, occupandosi di matrimoni, eventi aziendali e festival musicali.
Patricia lavorava per conto terzi per molte ore, soprattutto durante i fine settimana, e aveva meno tempo da dedicare alla famiglia e agli amici. Sebbene amasse il suo lavoro e incontrare continuamente nuove persone, ha deciso che era arrivato il momento di cambiare e lasciare il suo impiego.
Ha sempre amato cucinare e a invitare gli amici a casa, ma non aveva mai pensato di diventare una pasticcera.
Ha imparato la ricetta, ha provato diverse varianti e ha deciso di iniziare questa nuova vita nel mondo della pasticceria.
Fin dall'inizio è stato un periodo meraviglioso per Patricia, che ha incontrato molte persone diverse da tutto il mondo e finora ha ricevuto feedback molto positivi.
Tutto ciò che devi sapere per il workshop sul Pastel de Nata con Patrícia a Porto, in Portogallo:
Durata del workshop: 1,5 ore
Numero di partecipanti: da 1 a 16 persone; gruppi più numerosi su richiesta.
Luogo: Nello studio di Patrícia a Porto Centro, Portogallo.
Prezzo a persona: € 35; include vino portoghese o mimosa (vino spumante con succo).
Preavviso minimo per la prenotazione: 12 ore
Prossime date del workshop: dal lunedì al sabato, alle 10:00, 12:30 e 15:30
We had a very special workshop with my kids and my fiance with his daughter. The day before he asked me to Marry him, so we were all very excited.
My fiance and I got such a nice gift with a beautiful story of 2 swallows, once they fly together they will always be together❤️
When we mix eggyolks with warm syrup in the Netherlands we call it: make it family, and that’s what it felt like. It was so nice, thank you Patricia and your team. We had a great time🙏🏻
It was absolutely amazing – honestly, way better than I had ever expected. Patrízia was incredibly funny, explained everything really well, included us in every step, and created such a fun and relaxed atmosphere. We had an amazing time and Porto Tonic, very yummy – 5 stars just aren’t enough!
Even after the workshop, she gave us so many great local tips. And yes – we even bought the molds for the Pastéis de Nata. A complete success all around!
100% recommend!! I really liked the workshop with Patricia! It was fun, interesting and very tasty! 👏
We stayed here during a bachelorette party of a friend. It was a loveley group experience, we had a lot of fun, we felt very welcome and Patricia was incredibely funny and lovely. I would totally recommend this experience!
Esperienza bellissima sia per condividere un’esperienza con gli amici sia per imparare a fare i buonissimi Pasteis de nata! Siamo stati accorti con gentilezza e la signora che ha tenuto il workshop è stata molto simpatica e gentile.
Great host and lots of laughs. We thoroughly enjoyed it
Having always enjoyed pastel de nata, we thought it would be fun to learn how to make them. Everyone was involved in the cooking, fun and great conversation. We all highly recommend this workshop!
Amazing workshop! Patricia was such a great lead, her instructions were clear, and her fun, engaging personality made the workshop a fantastic experience. We had so much fun and will definitely be back for more. Highly recommend!
Una bellissima esperienza! Abbiamo avuto la possibilità non solo di imparare a preparare queste deliziose specialitá portoghesi, ma anche di imparare nuove cose sulla cultura locale! Ana è stata una bravissima e simpaticissima insegnante e ci ha dato anche delle ottime dritte su come trascorrere al meglio la nostra vacanza a Porto! Davvero una tappa che consiglierei a tutti di fare!
Really a good experience, would really recommend it especially if you are also addicted to pastel de natas just like me :) The workshop was fun and we really learnt how to do them, the important tips from the chef Patricia and some culture facts and story as well as port wine makes this just such a wholesome experience. Happy I did it, big thanks to Patricia!
We had the pleasure of joining Patrícia's cooking class, and it was a great experience. Patrícia skillfully broke down the process of making pastel de nata into manageable steps, making it accessible even for those without prior cooking experience. Alongside the cooking, Patrícia regaled us with the history behind pastel de nata and shared fascinating insights into Portuguese cuisine, all within a wonderfully warm and jovial atmosphere complemented by Patrícia's jokes and a glass of Port wine. To top it off, we couldn't resist taking some pastel de nata home to prolong the pleasure. We highly recommend Patrícia's cooking class to any tourist eager to master the art of crafting Porto's most delectable dessert.
While in Porto if you get a chance, you need to attend one of Patricia’s pastel de nata cooking classes. Patricia was full of knowledge and such a great teacher. The pastel de nata were so delicious!!! Can’t believe we actually made them. We had the best time. Thank you Patricia