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कुकिंग वर्कशॉप "ऑथेंटिक इंडोनेशियन किचन" मोनिका टीटा के साथ, हैम्बर्ग, जर्मनी में
कुकिंग वर्कशॉप "ऑथेंटिक इंडोनेशियन किचन" मोनिका टीटा के साथ, हैम्बर्ग, जर्मनी में
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क्या आपने कभी असली इंडोनेशियन खाने का स्वाद चखा है?
शायद बाली की अपनी पिछली यात्रा के दौरान?
या क्या आपने अब तक सिर्फ इसके बारे में सुना है, या आप कल्पना भी नहीं कर सकते कि यह दिखता, महकता या स्वाद में कैसा होता है?
फूड शेफ मोनिका टिटा को 'असली इंडोनेशियन किचन' पर आधारित उनकी स्वादिष्ट कुकिंग वर्कशॉप के लिए अपने घर आमंत्रित करें या हैम्बर्ग, जर्मनी में उनके घर आएं, और जानें कि यह दुनिया क्या है!
हैम्बर्ग में 3 घंटे की कुकिंग वर्कशॉप के दौरान, आप मोनिका टिटा के साथ निम्नलिखित तैयार करेंगे:
स्टार्टर्स:
- स्प्रिंग रोल (मांसाहारी, शाकाहारी या वीगन)
- गाडो-गाडो (सलाद)
मेन कोर्स:
- मी अयाम जमुन (चिकन और/या मशरूम के साथ इंडोनेशियन नूडल)
डेज़र्ट:
- इंडोनेशियन सरप्राइज (कॉम्प्लिमेंट्री के तौर पर)
पेय पदार्थ:
- पानी
- इंडोनेशियन चाय
- इंडोनेशियन कॉफी
- वैकल्पिक (अतिरिक्त शुल्क पर): बीयर या वाइन
फूड शेफ के बारे में:
मोनिका टिटा को यात्रा करना, खाना बनाना, भाषाएं सीखना और दुनिया भर के नए लोगों से मिलना पसंद है। उन्होंने विदेश जाने पर खाना बनाना शुरू किया, सिर्फ इसलिए क्योंकि उन्हें इंडोनेशिया की तरह अपने पसंदीदा आरामदायक खाने की याद आती थी।
खाना पकाने के बारे में उन्हें सबसे ज्यादा जो पसंद है, वह है रचनात्मक होने की क्षमता और मसालों के साथ प्रयोग करना। खाना पकाने से उन्हें एक जगह कला बनाने का मौका मिलता है और अगर कोई आपके खाने को पसंद करता है और उसका आनंद लेता है, तो वह बहुत ही अद्भुत एहसास होता है。
उन्हें खाना पकाना और अपने दोस्तों को घर बुलाकर अपने हाथों से बना खाना खिलाना पसंद है।
मोनिका टिटा अपने सपने को पूरा करने के लिए 2011 में जर्मनी आईं। वह विएना, ऑस्ट्रिया में अपनी मास्टर डिग्री जारी रखने से पहले, वेइमर, जर्मनी में एक 'ओ-पेयर' (Au-pair) थीं।
फिलहाल वह अंतरराष्ट्रीय बाजार के लिए मार्केटिंग मैनेजर के रूप में काम करती हैं और हैम्बर्ग में रहती हैं।
हैम्बर्ग, जर्मनी में मोनिका टिटा के साथ "असली इंडोनेशियन किचन" कुकिंग वर्कशॉप के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है:
वर्कशॉप की अवधि: 3 घंटे, जिसमें साथ में भोजन करना भी शामिल है।
लोगों की संख्या: 1 - 6 लोग
स्थान: मोनिका टिटा के घर पर (अधिकतम 2 लोग); या आपके घर या स्थान पर (1-6 लोग)।
वर्कशॉप की भाषा: अंग्रेजी, जर्मन, इंडोनेशियन
प्रति व्यक्ति मूल्य: € 110; जिसमें भोजन और पेय शामिल हैं।
न्यूनतम अग्रिम बुकिंग समय: 14 दिन
अगली वर्कशॉप की तारीखें: अनुरोध पर