पोर्टो एक ऐसा शहर है जो रचनात्मकता, संस्कृति और निश्चित रूप से कॉफी के दम पर फलता-फूलता है।
चाहे आप स्थानीय निवासी हों या पर्यटक, पोर्टो में बेहतरीन कॉफी शॉप्स की खोज करना शहर को घूमने के सबसे आनंददायक तरीकों में से एक है।
पोर्टो के कॉफी परिदृश्य के बारे में आपको अंदरूनी जानकारी देने के लिए, हमने शहर के कुछ सबसे रचनात्मक लोगों - पोर्टो और उसके आसपास रहने वाले हमारे स्थानीय कलाकारों और कारीगरों - से उनके पसंदीदा स्थानों को साझा करने के लिए कहा। आरामदायक पड़ोस के रत्नों से लेकर प्रतिष्ठित सांस्कृतिक केंद्रों तक, कलाकारों और कारीगरों के अनुसार पोर्टो की 10 सबसे अच्छी कॉफी शॉप्स यहाँ दी गई हैं, जो इन्हें सबसे बेहतर जानते हैं।
1. Sabores D'Avenida – माटोसिन्होस में आरामदायक और स्थानीय
अनुशंसित: चार्ली विस्कोनेज, कलाकार और "Expand Your Notions Of Creativity" टीम बिल्डिंग पेंटिंग वर्कशॉप के होस्ट
पोर्टो के ठीक बाहर माटोसिन्होस में रहने वालों के लिए, Sabores D'Avenida कॉफी ब्रेक के लिए एक बेहतरीन जगह है। माटोसिन्होस में रहने वाले अमेरिकी कलाकार चार्ली विस्कोनेज, इस जगह को इसके आरामदायक माहौल और शानदार कॉफी के लिए पसंद करते हैं। "इसके मालिक एक परिवार हैं, और आप अक्सर काउंटर के पीछे उनके नए बच्चे या कुत्ते को देखेंगे", चार्ली बताते हैं। यह कैफे वास्तव में स्थानीय लोगों का अड्डा है, और डॉग-फ्रेंडली नीति के साथ, यह जानवरों के शौकीनों के लिए एकदम सही है। चार्ली की सलाह? दोस्ताना पड़ोसी माहौल का आनंद लेने के लिए सप्ताह में एक बार यहाँ जरूर जाएं।
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2. Moka Coffee – समुद्र तट के किनारे एक ब्रू
अनुशंसित: चार्ली विस्कोनेज, कलाकार और "Expand Your Notions Of Creativity" टीम बिल्डिंग पेंटिंग वर्कशॉप के होस्ट
यदि आप सुकून भरे माहौल और समुद्र के नजारों के मूड में हैं, तो Moka Coffee जाएं। माटोसिन्होस में समुद्र तट के पास स्थित, मोका एक नई जगह है जो तेजी से स्थानीय लोगों की पसंदीदा बनती जा रही है। चार्ली को कॉफी लेना और सर्फर्स या सर्फिंग करने की कोशिश कर रहे लोगों को देखना बहुत पसंद है। "उनके पास एस्प्रेसो, फ्लैट व्हाइट्स और यहां तक कि आइस कॉफी भी है, जो उत्तरी पुर्तगाल में मिलना मुश्किल है", वे कहते हैं। यह एक छोटी जगह है, लेकिन अपनी कॉफी को साथ लेकर तटीय वातावरण का आनंद लेने के लिए एकदम सही जगह है।
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3. Café Guarany – ऐतिहासिक आकर्षण और कलात्मक वाइब्स
अनुशंसित: इसाबेल, कलाकार और "Alchemy of Colors: Painting and Tasting Portuguese Nature" बोटैनिकल पेंटिंग वर्कशॉप की होस्ट
1933 में स्थापित, Café Guarany पोर्टो का एक सच्चा प्रतीक है। एक कलाकार के रूप में, इसाबेल इस सांस्कृतिक हॉटस्पॉट की ओर न केवल कॉफी के लिए, बल्कि उस कलात्मक विरासत के लिए आकर्षित होती हैं जो यह अपने साथ रखती है। कैफे को ग्रेसा मोराइस के कार्यों से सजाया गया है, जो पुर्तगाल की एक प्रसिद्ध समकालीन कलाकार हैं जिनका काम मानवीय भावनाओं और उत्तरी पुर्तगाल की परंपराओं की पड़ताल करता है। कैफे गुआरानी संगीतकारों, कलाकारों और सभी प्रकार के रचनात्मक लोगों के बीच पसंदीदा है, जो इसे कॉफी और संस्कृति दोनों को आत्मसात करने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। इसाबेल इसे एक ऐसी जगह के रूप में वर्णित करती हैं जहाँ "इतिहास और आधुनिकता मिलते हैं।"
उन्हें यहाँ खोजें: Café Guarany
4. Confeitaria Sical – पारंपरिक पुर्तगाली कॉफी और कला
अनुशंसित: फ्रांसिस्को, कलाकार और "Porto Tiles and Tea" टाइल पेंटिंग वर्कशॉप के होस्ट
यदि आप पुर्तगाली कला और संस्कृति से गहरा संबंध रखने वाली कॉफी शॉप की तलाश में हैं, तो Confeitaria Sical जरूर जाएं। स्थानीय कलाकार फ्रांसिस्को, इस कैफे को इसके शानदार इंटीरियर के लिए पसंद करते हैं, जो प्रसिद्ध पुर्तगाली कलाकार जूलियो रेसेंडे द्वारा तैयार की गई टाइलों से सजा है। पोर्टो के केंद्र में स्थित, Confeitaria Sical स्वादिष्ट एस्प्रेसो और नता (कस्टर्ड टार्ट) परोसता है, जो शहर के किसी भी आगंतुक के लिए जरूर चखना चाहिए। फ्रांसिस्को की सलाह? "नता के साथ एस्प्रेसो एक बेहतरीन संयोजन है।"
5. Vitaminas – माटोसिन्होस में स्थानीय लोगों की पसंदीदा
अनुशंसित: अलुन, कलाकार और "Making Photographs without a Camera" साइनोटाइप वर्कशॉप के होस्ट
Vitaminas माटोसिन्होस में एक बहुत पसंद की जाने वाली जगह है, जहां स्थानीय कलाकार अलुन, अपने कुत्ते के साथ समुद्र तट पर टहलने के बाद सुबह कॉफी के साथ शुरुआत करना पसंद करते हैं। यह एक दोस्ताना, स्थानीय अड्डा है जहाँ नियमित ग्राहक नाश्ते पर एक-दूसरे का अभिवादन करते हैं। अलुन को यहाँ की बेहतरीन कॉफी और स्वागतपूर्ण माहौल पसंद है, जो विटामिनस को दूसरे घर जैसा महसूस कराता है। यदि आप इस क्षेत्र में हैं, तो यहां जरूर जाना चाहिए।
6. Ju de Lo – शाकाहारी व्यंजन और आरामदायक आंगन
अनुशंसित: अलुन, कलाकार और "Making Photographs without a Camera" साइनोटाइप वर्कशॉप के होस्ट
जब अलुन कुछ मीठा खाने के मूड में होते हैं, तो वह Ju de Lo जाते हैं, जो अपने अविश्वसनीय वीगन केक और स्वादिष्ट ब्रंच के लिए जाना जाता है। धूप वाला आंगन ग्राहकों के बीच पसंदीदा है, जो शहर के दिल में एक शांतिपूर्ण पलायन प्रदान करता है। अलुन, जिन्होंने कैफे में एक भित्ति चित्र (म्यूरल) भी बनाया है, इसे कॉफी प्रेमियों और केक के शौकीनों के लिए एक आश्रय स्थल के रूप में वर्णित करते हैं। बेहतरीन कॉफी, सुखद वीगन व्यंजनों और आरामदायक माहौल के साथ, Ju de Lo एक इत्मीनान से भरी दोपहर के लिए एक उत्तम जगह है।
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7. Xau Laura – कलाकारों और भोजन प्रेमियों के लिए एक कैफे
अनुशंसित: अलुन, कलाकार और "Making Photographs without a Camera" साइनोटाइप वर्कशॉप के होस्ट
पोर्टो के कला जिले में स्थित, Xau Laura एक ऐसा कैफे है जहां रचनात्मकता और बेहतरीन भोजन का मिलन होता है। अलुन Rua Miguel Bombarda क्षेत्र में आने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए इस कैफे की सलाह देते हैं, जो अपनी दीर्घाओं (गैलरी) और जीवंत कला परिदृश्य के लिए जाना जाता है। दो दोस्ताना भाइयों द्वारा संचालित इस कैफे में स्वादिष्ट कॉफी, केक और सैंडविच परोसे जाते हैं। अलुन की शीर्ष सिफारिश? सैंडे डी पेरनिल (पोर्क सैंडविच), जिसे वे शहर का सबसे अच्छा सैंडविच कहते हैं। बाहर बैठें, अपनी कॉफी का आनंद लें और इस कलात्मक, सुकून भरी जगह पर दुनिया को गुजरते हुए देखें।
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8. Asa De Mosca (फ्लाईज विंग) – रचनात्मक लोगों के लिए स्थानीय अड्डा
अनुशंसित: अलुन, कलाकार और "Making Photographs without a Camera" साइनोटाइप वर्कशॉप के होस्ट
Bomfim पड़ोस में, Asa De Mosca (फ्लाईज विंग) स्थानीय लोगों, छात्रों और कलाकारों के बीच एक लोकप्रिय कैफे है। अलुन यहाँ साथी रचनात्मक लोगों के साथ बातचीत करने, कॉफी का आनंद लेने और कभी-कभी इसे पुर्तगाली ब्रांडी (Macieira) के एक गिलास के साथ लेने के लिए आना पसंद करते हैं। कैफे में एक जीवंत माहौल है, जो इसे लोगों को देखने और कला से लेकर जीवन तक की चर्चा करते हुए कॉफी का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। यदि आप ललित कला संकाय के पास हैं, तो यहां जरूर जाना चाहिए।
9. 7g Roaster – नदी के किनारे शांत जगह
अनुशंसित: जोआओ, कलाकार और "Hidden Streets of Porto" मोबाइल फोटोग्राफी वर्कशॉप के होस्ट
इनडोर और आउटडोर दोनों बैठने की सुविधा वाले शांत कैफे की तलाश करने वालों के लिए, 7g Roaster एक उत्कृष्ट विकल्प है। स्थानीय कलाकार जोआओ, यहाँ के शांत वातावरण का आनंद लेते हैं, जो इसे पढ़ने, काम करने या बस आराम करने के लिए एक शानदार जगह बनाता है। कॉफी उत्कृष्ट है, और नदी के किनारे की स्थिति इसके शांत माहौल को और बढ़ा देती है। जोआओ दिन की शांतिपूर्ण शुरुआत के लिए जल्दी आने और उसके बाद नदी के किनारे टहलने का सुझाव देते हैं।
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10. Artista Coffee – सुकून भरा और कलात्मक माहौल
अनुशंसित: जोआओ (João), कलाकार और मोबाइल फोटोग्राफी वर्कशॉप "Hidden Streets of Porto" के मेज़बान
पोर्टो शहर के केंद्र में स्थित, Artista Coffee जोआओ के लिए पसंदीदा कैफे है जब उन्हें काम करने या आराम करने के लिए एक सुकून भरी जगह की तलाश होती है। इस कैफे का माहौल बहुत ही अनौपचारिक (laid-back) है, यहाँ का स्टाफ बहुत मिलनसार है और कॉफी बहुत स्वादिष्ट है। जोआओ को यह जगह अपनी शांत ऊर्जा के कारण पसंद है, जो कॉफी का आनंद लेने के साथ-साथ पढ़ने या अपने प्रोजेक्ट्स पर काम करने के लिए इसे एकदम सही बनाता है। बेहतरीन कॉफी और लाजवाब खाने के साथ, पोर्टो के दिल में ब्रेक लेने के इच्छुक किसी भी व्यक्ति के लिए Artista Coffee एक बेहतरीन विकल्प है।
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अंतिम विचार: पोर्टो की कॉफी संस्कृति को जानें
पोर्टो की कॉफी संस्कृति उतनी ही समृद्ध और विविध है जितना कि यह शहर। चाहे आप नदी के किनारे किसी शांत कैफे की तलाश में हों, कला से भरा कोई सांस्कृतिक केंद्र, या कोई आरामदायक स्थानीय जगह, ऊपर बताए गए 10 कॉफी शॉप्स निश्चित रूप से आपको कुछ खास अनुभव प्रदान करेंगे।
पर्यटकों और स्थानीय लोगों, दोनों के लिए ये कैफे पोर्टो की रचनात्मक भावना और जीवंत समुदाय का सच्चा अनुभव कराते हैं।
तो एक कप कॉफी लें, बैठें, और पोर्टो को इसके कलाकारों की नज़र से देखें!
बॉम एपेतीत (Bom apetite)!
कैट